廚房油煙危害大，負離子空氣凈化器來幫忙

廚房本是承載一個家庭飲食之源的地方，但也隱藏著很大的健康隱患。廚房有兩個主要污染源：煤氣、液化氣等廚房火源，燃燒時可能釋放出一氧化碳、氮氧化物等有害氣體；烹飪菜肴時產生的油煙，以及食品在高溫加熱時產生的有害物質。專家提醒，暴露于烹飪油煙會使女性非吸煙者的肺癌發生風險升高3.76倍，對身體危害很大，可以選擇負離子凈化器，來凈化廚房空氣。

在炒菜做飯的過程中，烹調油在高溫狀態下會產生油煙，其中含有許多具有刺激性的有害物質，可能損害呼吸系統、皮膚等的健康，同時，油煙味還可能降低人們的食欲。熗鍋、倒油、加熱、下菜爆炒、裝盤上菜……美味的背后，是每個掌勺人付出的健康代價。據世界衛生組織調查，這就是中國女性不吸煙，卻容易患肺癌的重要原因。長期接觸油煙的女性，患肺癌的風險比常人增加了2~3倍。廚師的肺癌發病率也比一般職業高。

廚房油煙如此可怕，如何去防護呢？養成下面這幾個好習慣，可以有效減少油煙對我們的傷害。

一是減少油煙產生。在平時烹飪時，盡量減少油炸、煎炒，可以增加涼拌、燉菜。在烹飪工具上，可選擇厚一點的鍋，不容易燒糊，好控制溫度�；蛘呤褂貌徽冲�、電磁爐、微波爐等不產生油煙的烹飪工具。

二是注意通風、油煙排放。廚房要經常保持開窗通風，要使用抽油煙機，且做飯前兩分鐘打開，做完飯10分鐘后再關掉，別省這10分鐘的電費。另外，抽油煙機要記得定期清洗，以保證良好的抽油煙效果。

三是使用負離子空氣凈化器。負離子有著卓越的凈化性能，可以主動出擊捕捉空氣中的顆粒物，使其凝聚沉降。廚房油煙的主要是顆粒物污染，在家里配置一臺負離子空氣凈化器，可以很快改善廚房空氣質量。以采用專業負離子技術的VIIYI薇伊負離子空氣凈化器為例，就憑借其多元凈化的效果得到了廣大消費者的認可，不僅滿足了消費者凈化PM2.5的單一需求，更是解決了人們對甲醛、TVOC、細菌病毒的多元凈化目標。如經中國疾病預防控制中心、高科負氧離子研究所、醫學科學院等權威機構檢測發現，采用生態負離子生成技術的負離子生成機開機1小時可清除99.8%的PM2.5和99.94%的細菌病毒，對甲醛、TVOC的24小時清除率可達81%。