肝臟位于腹部的右上方，約重1200克，主要有5大作用：
1，糖代謝：飲食中的淀粉和糖類消化后變成葡萄糖經腸道吸收，肝臟將它合成肝糖原貯存起來；當機體需要時，肝細胞又能把肝糖原分解為葡萄糖供機體利用。
2，免疫功能：肝臟是最大的網狀內皮細胞吞噬系統，它能通過吞噬、隔離和消除入侵和內生的各種抗原。
3，凝血功能：幾乎所有的凝血因子都由肝臟制造，肝臟在人體凝血和抗凝兩個系統的動態平衡中起著重要的調節作用。肝功能破壞的嚴重程度常與凝血障礙的程度相平行，臨床上常見有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
4，解毒作用：人體代謝過程中所產生的一些有害廢物及外來的毒物、毒素、 藥物的代謝和分解產物，均在肝臟解毒。
近年來肝炎患者逐漸增多。肝炎的原因主要是由乙型或丙型肝炎病毒引起，這些病毒性肝炎會從慢性肝炎變成肝硬化，有時會由肝硬化變成肝癌。負離子不能夠直接殺死肝炎病毒，但是它卻能提高淋巴細胞和NK細胞的活性，以此來抑制肝炎病毒的增殖。其結果，它可以阻止肝細胞組織的發炎，抑制癌細胞老化與癌癥。負離子療法完全不具有擔心副總用的問題，是非常自然的療法。
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